lunes, 22 de octubre de 2012

Llegó el tonel de roble para madurado

ja !

Ya había llegado la semana pasada, pero por "otros temas", no pude ir a verlo.
Como sigo con "otros temas", simplemente fui a verlo, pero todavía no pude dedicarle tiempo para usarlo, o siquiera planificar/pensar cómo lo voy a usar.

Aunque, como en paralelo estoy armando una receta para barley wine, qué mejor que esa cerveza para estrenarlo ? :)

Dejo algunas fotitos del tonel y del chop de 1 litro que vino de regalo.
A ese sí le agregué agua por 24hs para humectarlo.
El aroma ya que daba el agua hacía acordar mucho a un aroma/gusto que dan los vinos (buenos, je).







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