sábado, 29 de octubre de 2011
Chiche nuevo - Refractómetro
Esta semana me llegó el refractómetro que había comprado por ebay a un chino capo al otro lado del mundo. En realidad el tipo es de hong kong.
Ya medio que me había olvidado después de haberlo comprado como unas dos o tres semanas atrás, entre tantas cosas se me había olvidado, y oh felicidad al escuchar que había llegado.
Paso algunas fotitos
La verdad que se pasó el tipo este. Llegó todo perfecto, casi sin intervención. Lo habían recomendado bastante en la lista de cerveceroscaseros.
Lo pagué unos 25U$S, mas unos 9U$S de envío. Si redondeamos a 150$ igualmente es baratísimo comparando con el precio de venta de mercadolibre que ronda los 350$.
Será un buen negocio importarle cosas al chino y venderlas ? chan! :)
Acá el link
Todavía no pude probarlo porque necesito agua destilada y además lo mejor sería probarlo con una nueva cocción, pero bueno, ahora con la llegada de Azul deberá esperar.
Lo mismo que el corte de los barriles.
Pero sigo con muchas ganas de cocinar, y principalmente de ampliar el equipo y eventualmente el año que viene dedicarle un lugar especial a esto para poder cocinar en forma más frecuente. Con suerte en la primer parte del año, si se dan las cosas a un nuevo hogar :)
Y a todo esto sigo leyendo y meditando como darle forma a este proyecto.
Bueno, no hay mucho más que contar sobre esto.
Ah si.. que el otro día probé la cerveza "Grosa", obsequio de un gran amigo de trabajo. La verdad que muy buena. Es la cerveza nacional más parecida a la Leffe que probé hasta ahora. Con unos 10º de alcohol, parecía la leffe 9.
Además probé una nacional artesanal estilo barley wine, del sur del país, pero no le llega ni a los talones a la barley de Antares, que sigue siendo mi cerveza preferida.
Salud'ines!
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